Nudeln selbstgemacht
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Pasta & Teigwaren

Nudeln selbstgemacht

Wie aus Ei und Hartweizengrieß eine ungeheure Vielfalt entsteht

Viele bieten sie an, doch frische, selbstgemachte Nudeln sind leider eine Seltenheit. Dabei ist die Herstellung so einfach und das Ergebnis ein unverwechselbarer Genuss. Wir zeigen Ihnen, wie Sie daheim ohne großen, technischen Aufwand Tagliatelle, Ravioli, Tortellini, Farfalle, Lasagne oder Canneloni selber machen können und welch großer Unterschied zu all jenen Nudeln herrscht, die wir tagtäglich vorgesetzt bekommen.

Die Kursgebühr umfasst die Zubereitung eines 3-gängigen Menüs, das anschließend gemeinsam verspeist wird, alle im Rahmen des Kochkurses verwendeten Lebensmittel und Getränke (Begrüßungssekt, Wein, Softdrinks, Espresso), Rezepten sowie die gesetzliche Mehrwertsteuer. Alle notwendigen Kochutensilien werden Ihnen gestellt, Ihre Kochschürze dürfen Sie mit nach Hause nehmen.

Was ist enthalten

  • Alle hochwertigen Zutaten & Utensilien
  • Hochwertige Schürze zum Mitnehmen
  • Getränke inklusive

Gerne berücksichtigen wir Allergien und Unverträglichkeiten, soweit möglich. Bitte geben Sie diese bei der Buchung im Bemerkungsfeld an.

Kurspreis109 € / Pers.

7. Januar 2027

18:00 – 22:30 Uhr (4 Std. 30 Min.)

Frankfurt-Bornheim

Bornheimer Landwehr 46, 60385 Frankfurt am Main

16 Plätze verfügbar

Sie erhalten sofort eine Bestätigung sowie alle weiteren Details per E-Mail.

Stimmen unserer Gäste

„Meine Erwartungen wurden zur vollsten Zufriedenheit erfüllt. Alle Köche waren sehr nett und haben jede aufkommende Frage gerne beantwortet. Zum Empfang gab es einen Sekt und ein leckeres Pilzsüppchen. Es gab auch wertvolle Tipps und Tricks für die Zubereitung der selbstgemachten Pasta. Ich kann die menufaktur besten Gewissens weiterempfehlen.“

Sabine Gügel aus Hattersheim

„Wir haben den Kurs als Teamevent unseres Büros gebucht. Es hat uns allen viel Spaß gemacht und wir hatten eine sehr schöne gemeinsame Zeit. Vielen Dank dafür, wir kommen gerne wieder!“

Kirsten Winkler aus Wettenberg

„Tolles Team, kurzweilige Erklärungen und unterhaltsame Führung durch einen rundum köstlichen Abend.“

Antje Bühring-Uhle aus Frankfurt